虾皮跨境电商（Shopee）的操作主要包括以下几个步骤：

　　注册账号：准备好个体或者公司执照，按照Shopee的注册流程进行账号注册。

　　确定类目：通过数据分析和个人想法选择一个类目，进行精细化的运营。

　　选品：根据确定的类目，通过找蓝海词、热搜词等方法找到符合市场需求和店铺风格的产品。

　　货源：可以通过有货源或者一件代发的方式，从拼多多等平台采集商品。

　　上架：选择好合适的商品后，用ERP（企业资源计划）工具把商品链接采集到后台，对文字、图片等进行优化后上架到店铺。

　　引流：上架后，进行测款，有流量的商品留下继续找相关相似的产品上架，没流量的商品慢慢替换掉，不断进行优化打磨。

　　发货：出单后，需要将商品发送到Shopee的官方仓之一（如东莞、上海、义乌、泉州等），再由官方的物流转运到各个国家送到客户手上。

　　售后服务：建立完善的售后服务体系，包括退换货处理、客户投诉处理、商品质量问题处理等，确保消费者的权益得到保障，提高消费者的满意度和忠诚度。

　　此外，虾皮跨境电商的支付方式包括信用卡支付（支持Visa、MasterCard和JCB等）、第三方收款工具（如连连支付、Pingpong、Payoneer等）。这些支付方式为卖家提供了更多的选择和便利。

　　总的来说，虾皮跨境电商的操作需要注重选品、优化、引流和发货等关键环节，同时建立完善的售后服务体系，以提高店铺的竞争力和客户满意度。